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今年の江戸検は11月2日に開催。テーマは江戸の食文化

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「第9回江戸文化歴史検定」第9回江戸文化歴史検定(江戸検)は、11月2日(日)に東京・明治大学駿河台校舎で開催される。申込期間は10月13日まで。

今年のお題は、「江戸の食文化~舌と胃袋で見直す現代人のルーツ~」。参考図書は、『江戸の食文化 和食の発展とその背景』(原田信男編・小学館刊)

また、新しい試みとして、今年は3級のみ、受験料も2,700円(税込)に値下げして、8月24日(日)にも検定(「3級夏検」)を実施する。

江戸文化歴史検定